Запеченная цветная капуста
Ингредиенты:
1 кочан цветной капусты
2 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка сушеной паприки
1/2 чайной ложки морской соли
1/4 чайной ложки черного перца
сок целого лимона
Взять широкий противень, выложить кочан капусты соцветиями вверх. Посыпать соцветия приправами и добавить на противень немного воды* с лимонным соком.
Выпекать 50–60 минут при температуре 180–200 °С, пока капуста не приобретет красивый коричнево-золотой оттенок. По готовности можно посыпать мелко порубленной зеленью.
*Рецепт адаптирован: исключено оливковое масло, неразрешенное перед донацией.
Благодарим издательство «ХлебСоль» за предоставленный рецепт из книги Юлии Бордовских «Витамин L. Жизнь с позиции любви».
Большинство людей знают о донорстве очень мало и потому доверяют самым необоснованным мифам...
Скачивайте первое в России приложение для доноров