Питание донора перед сдачей крови: что можно и чего нельзя

Что МОЖНО есть:

Овощи в любом виде, кроме жареных (свежие, варёные и запечённые, кроме свёклы)
Макаронные изделия и каши на воде
Фрукты (кроме цитрусовых, бананов, фиников и авокадо)
Хлеб и сдобные изделия
Нежирную рыбу или мясо в отварном виде или на пару
Морсы, компоты и сладкий чай
Варенье и джемы домашнего приготовления

Что ИСКЛЮЧИТЬ из рациона:

Жареные, копчёные и острые блюда
Специи
Молочные продукты, включая йогурты, кефир и сливочное масло
Яйца
Сосиски и колбасные изделия
Сладкие газированные напитки и соки из магазина
Алкоголь и энергетические напитки
Продукты с высоким содержанием красителей, консервантов и усилителей вкуса (чипсы, сухарики, кетчупы, майонезы и магазинные соусы)
Соленья и маринады
Орехи, семечки и халва из-за высокого содержания жира

Помимо ограничений в питании, донорам также не рекомендуется употреблять некоторые лекарственные препараты, особенно обезболивающие средства и аспирин. Если вы принимали какие-либо лекарства в течение трёх дней до донации, обязательно сообщите об этом врачу.

В ДЕНЬ СДАЧИ КРОВИ РЕКОМЕНДУЕТСЯ:

Завтрак: каша и свежие фрукты
Обед: варёная телятина, индейка или куриная грудка с овощами на пару, салат из свежих овощей
Ужин: рекомендовано до 20:00: индейка, куриная грудка или отварная рыба с гарниром из гречневой каши, чечевицы или риса. Можно добавить свежий салат или тушёные овощи

Если вы не можете обойтись без сладкого, можно позволить себе булочки с яблоками или черносливом, а также сезонные фрукты и повидло.

После ужина можно пить чай с сахаром, сок, морс или нектар. Помните, что ограничение употребления бананов и цитрусовых относится и к жидкостям, содержащим эти фрукты.

В день сдачи крови необходимо позавтракать

#КузбасскийЦентрКрови